21&22/05 aux Jardins de la Fount, Stage d’initiation à la permaculture

Découvrez la permaculture : historique, principes et éthiques, processus d’analyse et de conception…0a69a-1457678744385

Les associations Le Champ des Possibles et Permaterra ont le plaisir de vous inviter à un stage d’initiation à la permaculture  aux Jardins de la Fount à Sigean, animé par Laurence Carretero et David Mérino, certifiés en permaculture.

À QUI S’ADRESSE CE STAGE ?

À tout le monde… débutant ou initié, professionnel ou particulier, à celles et ceux qui veulent améliorer ou créer autour d’eux un endroit écologique et harmonieux.

PROGRAMME :

Le stage se déroule sur deux jours suivant un programme complet et précis le samedi 21 et dimanche 22 mai 2016. Il comprendra un aperçu de l’historique de la permaculture, de ses éthiques et principes, du processus d’analyse de site et de design, du mouvement actuel (local, national et mondial).

Un aperçu de projet en permaculture expliqué par Laurence en vidéo.

Les matins, théorie et concepts. Les après-midi, application de la méthode de design sur un cas concret. À l’issue du stage vous aurez un bel aperçu de ce qu’est la permaculture et comment réaliser un design.

Infos et inscription obligatoire :

http://www.permaterra.fr/stage-dinitiation-la-permaculture-2016 ou écrire à  info@permaterra.fr

TARIF :

  • 100 € pour les cours dont 8 € pour l’adhésion à l’association Le Champ des Possibles.
  • 30 € d’acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place.
  • Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d’inscription. Nous trouverons une solution.
  • Cotisants Vivéa : possibilité de prise en charge financière du stage.
  • Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d’emploi, une prise en charge financière est possible. Une demande préalable (délai d’instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.
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14-16/05 à Sigean, Régénération du territoire par une agriculture innovante

Exercice de conception basé sur la méthode Keyline Design, sur un cas concret dans l’Aude (11).

Le “keyline design”, un outil pour l’agriculture régénératrice Plus d’infos sur le Keyline Design : cliquez sur l’image pour visualiser la vidéo

Permaterra propose ce stage de design : Concevoir et planifier la régénération du territoire par une agriculture innovante avec l’objectif d’appliquer une méthode globale d’aménagement d’espaces agricoles innovante, notamment par le Keyline Design, sur un cas concret dans l’Aude, un bassin versant à Portel des Corbières.

Il ne reste que 2 places réservées pour les cotisants VIVEA : inscrivez-vous vite !

Cette consultance sera encadrée par les facilitateurs Laurence Carretero, Franck Chevalier et David Mérino.

Le but de cette formation/action est d’amorcer une réflexion globale sur une problématique territoriale incluant différents acteurs du territoire.

Nous utiliserons les outils de conception les plus efficaces d’une agriculture innovante et durable :

  • Le “Keyline Design” dont l’échelle de la permanence relative
  • La gestion holistique : cycle de l’eau, des nutriments, impact animal…
  • L’agroforesterie : cycle de l’eau, des nutriments, impact de l’arbre hors forêt…
  • L’approche en permaculture : éthique, design, écosystème naturels comme modèle de référence.
  • Nous utiliserons également la sous soleuse de type Yeomans (ou décompacteur), outil principal de l’approche Keyline.

Les enjeux pour le territoire :

  1. “Prévenir plutôt que guérir”. Réduction des coûts des travaux de “réparation” par une bonne gestion préventive des chocs climatiques. Inondation, feu, sècheresse, érosion.
  2. Régénérer les friches en sols agricoles.
  3. Régénérer les paysages pour l’agro tourisme.
  4. Redynamiser la vie locale par l’agriculture. Un emploi agricole génère cinq emplois sur le territoire.
  5. Recréer de la biodiversité.

Le stage se déroulera aux Jardins de la Fount à Sigean.

Informations complémentaires et inscriptions obligatoire : http://www.permaterra.fr/stage-design-permaculture-regeneration-du-territoire-2016/ ou écrire à info@permaterra.fr

21 & 22 mai à Sigean : Stage d’initiation à la permaculture

Les associations Le Champ des Possibles et Permaterra ont le plaisir de vous inviter à un stage d’initiation à la permaculture le week-end des 21-22 mai 2016 aux Jardins de la Fount à Sigean (11 130) animé par Laurence Carretero et David Mérino, certifiés en permaculture.

À QUI S’ADRESSE CE STAGE ?

À tout le monde… débutant ou initié, professionnel ou particulier, à celles et ceux qui veulent améliorer ou créer autour d’eux un endroit écologique et harmonieux.


PROGRAMME

Le stage se déroule sur deux jours suivant un programme complet et précis le samedi 21 et dimanche 22 mai 2016. Il comprendra un aperçu de l’historique de la permaculture, de ses éthiques et principes, du processus d’analyse de site et de design, du mouvement actuel (local, national et mondial). Les matins, théorie et concepts. Les après-midi, application de la méthode de design sur un cas concret. À l’issue du stage vous aurez un bel aperçu de ce qu’est la permaculture et comment réaliser un design.


LE LIEU

Les Jardins de la Fount, c’est un lieu de près de 2 hectares, conçu selon les principes de la Permaculture, à Sigean dans l’Aude (11). L’objectif de cette ferme écologique sous mention Nature & Progrès est d’expérimenter une agriculture post carbone, où l’énergie fossile habituellement inhérente à l’agriculture « moderne »,  est remplacée par la synergie des processus biologiques et l’efficacité de l’écosystème de la ferme.

Le lieu est toujours en cours d’implémentation depuis 2011, outre les arbres fruitiers, un premier poulailler et un système hydroélectrique autonome, deux maraichers sont installés sur une parcelle de 5000 m² avec deux serres. Ils distribuent leurs productions sur les marchés, à la ferme ou sous contrat AMAP en Euros ou en CERS.

Adresse : Les Jardins de la Fount, 1000 La Fount d’Ebes, 11 130 Sigean.
https://goo.gl/maps/QT2DqapU2NP2


Formateurs

Laurence Carretero est une cultivatrice.

Elle sème et plante fleurs, fruits et légumes mais aussi toutes sortes d’alternatives concrètes pour modeler son territoire selon les principes de la Permaculture. Après un BTS d’horticulture, elle devient formatrice en phytotechnies et techniques du paysage en CFPPA à Nouméa. Elle crée son bureau d’étude de conception paysagère avant d’émigrer en Australie en 2007 où elle prend conscience du pic pétrolier et découvre la Permaculture. Depuis son retour en France en 2010 et après avoir suivi un PDC avec Bernard Alonzo elle met en place un permalieu à Sigean et participe à l’émergence d’une monnaie locale (le CERS) avec l’association Just’echanges et du Café des Possibles avec l’association Le Champ des Possibles. What’s next ?

David Mérino étudie, applique et partage la permaculture dans divers projets.

S’intéresse à la régénération des écosystèmes et des communautés. Ses compétences sont transversales et variées : de l’apiculture écologique à la gestion de l’eau en passant par la régénération des sols ou l’assainissement écologique, c’est avec plaisir qu’il partagera son expérience, les méthodes de conception et les actions pour les mettre en oeuvre. Il anime et coordonne les activités de Permaterra.


HÉBERGEMENT et repas

Le camping est possible dans la ferme Les Jardins de la Fount. Les participants doivent prévoir leur équipement (tente personnelle et couchage).

D’autres hébergements sont possibles tout proche dans des maisons et gîtes autour de la ferme. Nous pourrons vous donner une liste complète lors de votre demande d’inscription et vous devrez réserver en direct.

L’organisation ne fournit pas de repas ni d’accès à une cuisine. Les participants devront être autonomes et apporter la nourriture pour les deux jours. Un espace peut être aménagé pour prendre les repas en commun. Aussi, le samedi matin, il sera possible d’acheter des légumes pendant la vente à la ferme.

Pendant les cours, un espace sera préparé pour se rafraîchir, prendre un fruit, un café, un thé pendant les pauses…


Tarif

100 € pour les cours dont 8 € pour l’adhésion à l’association Le Champ des Possibles.

30 € d’acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place.

Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d’inscription. Nous trouverons une solution.

Cotisants Vivéa : possibilité de prise en charge financière du stage.

Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d’emploi, des possibilités de prise en charge financières sont possibles. Une demande préalable (délai d’instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.


Inscription

Pour vous inscrire, veuillez nous écrire à info@permaterra.fr.

N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire.

14-16/05 : Formation & design : La régénération par une agriculture innovante

Bientôt une formation action Keyline Design et Holistic management dans l’Aude !

Il s’agit d’une première en France, adaptation d’un ensemble de techniques et pratiques agricoles appliqué avec succès en Australie pour :
– lutter contre l’érosion et la perte de vitalité des sols,
– lutter contre les inondations, les incendies,
– reconstituer les paysages et la biodiversité sauvage et cultivées,
– etc.

Cette formation propose la découverte et l’implémentation de la méthode sur un cas concret ; elle est à destination principale et prioritaire :
– d’agriculteurs ou autres propriétaires fonciers (collectivités) souhaitant travailler sur la rentabilité systémique globale de leurs terrains

– de collectivités, associations, agents de développements, etc. travaillant sur : l’agriculture durable, l’innovation, la gestion des risques (incendies, inondations), l’aménagement du territoire rural, la gestion de l’eau sur un bassin versant, la biodiversité (trames vertes et bleues), etc.

Un des objectifs est de mobiliser un groupe de personnes à moyen terme pour développer, adapter, valider ces pratiques pour proposer une application à plus grande échelle (bassins versants par exemple) via la mobilisation des acteurs agricoles à travers, par exemple, une coopérative agricole de services et d’emploi.

Permaterra organise le samedi 14, dimanche 15 et lundi 16 mai 2016 un stage de design : “Concevoir et planifier la régénération du territoire par une agriculture innovante“. Dans cet exercice de design, nous appliquerons une méthode globale d’aménagement d’espaces agricoles innovante, notamment par le “Keyline Design”, sur un cas concret dans l’Aude (11). Cette consultance sera encadrée par les facilitateurs Laurence Carretero, Franck Chevalier et David Mérino.

À qui s’adresse cette formation ?

À toutes les personnes privées ou morales impliquées de façon technique ou stratégique dans la gestion du territoire:
– Les agriculteurs : viticulteurs, arboriculteurs, éleveurs, maraîchers, grandes cultures, agro forestiers ou poly activité.
– Les acteurs du territoire et du monde agricole : collectivité territoriales, associations, chambres consulaires.
– Les propriétaires fonciers.
– Les paysagistes.
– Les permaculteurs.
– Les consultants.
– Les étudiants.

Durant ce cours, nous réaliserons par une méthodologie précise la conception (le design) d’un bassin versant à Portel, dans l’Aude près de Sigean. Le but de cette formation/action est d’amorcer une réflexion globale sur une problématique territoriale incluant différents acteurs du territoire. Nous utiliserons les outils de conception les plus efficaces d’une agriculture innovante et durable:
– Le “Keyline Design” dont l’échelle de la permanence relative (voir vidéos explicatives plus bas).
– La gestion holistique : cycle de l’eau, des nutriments, impact animal…
– L’agroforesterie : cycle de l’eau, des nutriments, impact de l’arbre hors forêt…
– L’approche en permaculture : éthique, design, écosystème naturels comme modèle de référence.

Nous utiliserons également la sous soleuse de type Yeomans (ou décompacteur), outil principal de l’approche Keyline.

L’étude de cas : Coume Loubal à Portel (11)

L’étude du stage portera sur un sous-bassin versant de la commune de Portel des Corbières en amont de la réserve africaine de Sigean qui se voit régulièrement inondée lorsqu’il y a concomitance entre forte pluies et submersion marine.

Le sous bassin versant de Coume Loubal soumis au climat méditerranéen est composé de garrigues, de friches ou anciennes cultures, de vignes, d’habitations, de chemins et de cours d’eau (altitude : mini 10 m/maxi : 180 m).

Avantages à participer au cours

  • Créez une nouvelle vision pour votre paysage.
  • Augmentez les rendements et la résilience de l’élevage et des cultures.
  • Apprenez à créer et à mettre en œuvre un plan d’ensemble de l’exploitation en utilisant la conception Keyline (les grands thèmes : lecture du paysage, gestion hydraulique, agroforesterie et gestion du pâturage).
  • Découvrir l’impact de la sous soleuse de type Yeomans sur la régénération des sols et la gestion de l’eau (démonstration sur site).
  • Découvrez comment créer une couche arable saine et biologiquement active en réunissant toutes les conditions : sol aéré, humide toute l’année et pâturage au bon moment.
  • Plan de récupération de l’eau de paysage entier (en utilisant des techniques de gestion holistique et Keyline).
  • Réduisez les coûts et la dépendance aux intrants externes, augmentez les profits améliorez les moyens de subsistance tout en améliorant votre qualité de vie.
  • Adaptez votre ferme, votre propriété ou votre pépinière avec succès vers la transition énergétique et écologique

Les enjeux pour le territoire

  • “Prévenir plutôt que guérir”. Réduction des coûts des travaux de “réparation” par une bonne gestion préventive des chocs climatiques. Inondation, feu, sècheresse, érosion.
  • Régénérer les friches en sols agricoles.
  • Régénérer les paysages pour l’agro tourisme.
  • Redynamiser la vie locale par l’agriculture. Un emploi agricole génère cinq emplois sur le territoire.
  • Recréer de la biodiversité.
Le lieu du stage

Le stage se déroulera aux Jardins de la Fount à Sigean.

Les Jardins de la Fount (fontaine en occitan) est une ferme permaculturelle sous mention Nature & Progrès d’1,8 ha qui depuis 5 ans produit des légumes (deux maraîchers sont installés sur une parcelle d’un demi hectare), et depuis un an des fruits, des oeufs, des confitures, confits, sirops et vinaigres ainsi que du pain. La particularité de cette ferme est d’être en autonomie énergétique et hydrique, l’objectif des Jardins de la Fount est d’être une ferme à énergie positive. Un projet de traction animale est à l’étude.

Sujets abordés

  • Combinaison d’actions Eau – Animal – Végétal – Humain.
  • Keyline™ Design et conception en permaculture.
  • Gestion des eaux de ruissellement, collecte, stockage et irrigation.
  • Agroforesterie et approches sylvo-pastorales.
  • Pâturages tournants, amélioration des pâtures.
  • Améliorer la fertilité des sols, le cycle des nutriments.
  • Sous-soleuse Yeomans, travail du sol en Keyline.
  • Séquestration du carbone.
  • Restauration d’écosystème.

Le “keyline design”, un outil pour l’agriculture régénératrice

Plus d’infos sur le Keyline Design : cliquez sur l’image pour visualiser la vidéo

Facilitateurs

Laurence Carretero est une cultivatrice. Elle sème et plante fleurs, fruits et légumes mais aussi toutes sortes d’alternatives concrètes pour modeler son territoire selon les principes de la Permaculture. Après un BTS d’horticulture, elle devient formatrice en phytotechnies et techniques du paysage en CFPPA à Nouméa. Elle crée son bureau d’étude de conception paysagère avant d’émigrer en Australie en 2007 où elle prend conscience du pic pétrolier et découvre la Permaculture. Depuis son retour en France en 2010 et après avoir suivi un PDC avec Bernard Alonzo elle met en place un permalieu à Sigean et participe à l’émergence d’une monnaie locale (le CERS) avec l’association Just’echanges et du Café des Possibles avec l’association Le Champ des Possibles. What’s next ?

Franck Chevallier a à cœur d’accompagner l’agriculture dans sa transition énergétique et agro-écologique. Pour cela il puise dans son expérience d’agriculteur, dans les apports de la permaculture, du keyline design et de l’holistic management. Il s’exerce au design de ferme, réalise des chantiers de régénération des sols selon l’approche du keyline design et anime des ateliers d’autoconstruction de sous soleuse de type Yeomans. www.paysages-fertiles.fr

David Mérino étudie, applique et partage la permaculture dans divers projets.

Formé par des pionniers de la Pemaculture comme Robin Francis, Darren Doherty, Rose Mary Morrow, et par des permaculteurs francophones comme Bernard Alonso, Steve Read ou Andy Darlington, il s’intéresse à la régénération des écosystèmes et des communautés. Ses compétences sont transversales et variées : de l’apiculture écologique à la gestion de l’eau en passant par la régénération des sols ou l’assainissement écologique, c’est avec plaisir qu’il partagera son expérience, les méthodes de conception et les actions pour les mettre en œuvre. Il anime et coordonne les activités de Permaterra.

Hébergement

1. Sur le lieu de stage à Sigean avec douches et toilettes sèches, uniquement en camping, emmener sa propre tente.
Prix : 5 €/nuit/personne.

2. Des hébergements sont disponibles dans les alentours. Nous pouvons vous fournir quelques adresses au besoin. À réserver directement.

Repas

Les repas du dimanche midi et du lundi midi sont préparés par Les Jardins de la Fount.
Prix : 10 € / repas.

Le reste des repas sont pris ensemble : chacun emmène sa nourriture que nous partagerons. Possibilité de chauffer les repas.

* * POSSIBILITÉS DE FINANCEMENT * * *
* * * GRATUIT POUR COTISANTS VIVÉA OU EN COURS D’INSTALLATION * *

Toutes les informations sur :
http://www.permaterra.fr/stage-design-permaculture-regeneration-du-territoire-2016/

ou écrire à

info@permaterra.fr

9-10/05 à Sigean : Stage d’initiation à la permaculture

Les associations Le Champ des Possibles et Permaterra ont le plaisir de vous inviter à un stage d’initiation à la permaculture le week-end des 9-10 mai 2015 aux Jardins de la Fount à Sigean (11 130) donné par David Mérino et Laurence Carretero, tous deux certifiés en permaculture.

Affichage de  en cours...

“La permaculture est une philosophie et une approche de l’usage de la terre visant la conception de lieux de vie et d’activités écologiquement soutenables. En s’inspirant des écosystèmes naturels, la permaculture établit des interactions favorables entre les composantes des sites dont elle conçoit l’aménagement : les humains et leurs besoins, le territoire et ses caractéristiques, les plantes annuelles et pérennes qui y poussent, les animaux, les sols, les microclimats, l’eau, etc. En connectant ces éléments, elle forme des associations productives, résilientes et aussi autonomes que possible”. Bill Mollisson

La démarche de la Permaculture suggère une vision globale d’un lieu que ce soit, une maison, une ferme, ou un quartier. Basée sur le respect de la Terre, des êtres qui y vivent & sur la récolte que l’on partage entre tous, de la simple bactérie à nous être humain.

Ce stage permet d’intégrer les concepts de base de la permaculture. Il correspond aux deux premiers jours enseignés lors d’un PDC (Permaculture Design Course). Cette formation de deux jours est un point d’entrée vers la compréhension et les activités de la permaculture ; il condense les savoirs clés et ouvre des champs d’application pratique.
Ce stage vous permettra d’améliorer l’écosystème productif de votre lieu de vie en le rendant plus résilient et plus à même de créer l’abondance.

À QUI S’ADRESSE CE STAGE?

À tout le monde… débutant ou initié, professionnel ou particulier, à celles et ceux qui veulent améliorer ou créer autour d’eux un endroit écologique et harmonieux.

PROGRAMME

Le stage se déroule sur deux jours suivant un programme complet et précis le samedi 9 et dimanche 10 mai 2015. Il comprendra un aperçu de l’historique de la permaculture, de ses éthiques et principes, du processus d’analyse de site et de design, du mouvement actuel (local, national et mondial). Les matins, théorie et concepts. Les après-midi, application de la méthode de design sur le lieu de stage dans les Jardins de la Fount. À l’issue du stage vous aurez un bel aperçu de ce qu’est la permaculture et comment réaliser un design.

HÉBERGEMENT ET REPAS

Le camping est possible gratuitement dans la ferme Les Jardins de la Fount. Les participants doivent prévoir leur équipement (tente personnelle et couchage).

D’autres hébergements sont possibles tout proche dans des maisons et gîtes autour de la ferme. Nous pourrons vous donner une liste complète lors de votre demande d’inscription et vous devrez réserver en direct.

Plus d’infos sur http://www.permaterra.fr/stage-initiation-permaculture

TARIF

100 € pour les cours dont 8 € pour l’adhésion à l’association Le Champ des Possibles.

30 € d’acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place.

Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d’inscription. Nous trouverons une solution.

Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d’emploi, des possibilités de prise en charge financières sont possibles.

Cotisants Vivéa et personnes en démarches d’installation agricole : possibilité de prise en charge financière du stage.

​​Une demande préalable (délai d’instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.