Le Menu de cette semaine

Flan de Betteraves au Roquefort,
Boulgour aux craquants légumes,
Gâteau aux Pommes.

Boulgour

Boulgour

 

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5/11 à 19h, Show case Live Jazz Djembé

Soirée concert avec Philippe et Stéphane avec repas afri-caribéen.

guitare-djembe

Le Café des Possibles accueille pour la 2ème fois le collectif Love & Peace pour une soirée Jazzy.

L’ambiance est assurée à la guitare par Philippe le Canadien, et au djembé par Stéphane de Sigean.

Au menu, le collectif vous propose le menu Afrique & Caraïbes :

  • En entrée : croquettes d’igname sur son lit vert
  • Le plat : sandwich Fatou (poulet rôti, aubergines, patates douces…) et chips de légumes
  • En dessert : cheesecake à la mangue

Prix : 15€ sur place, 13€ sur réservation.

Réservations (avant le vendredi 18h) et renseignements : 06 22 69 95 76

10/09 à 19h soirée AfriKaraïbes avec le collectif Love&Peace Harmony

Venez découvrir les saveurs et les rythmes des Caraïbes et de l’Afrique centrale.

Le Café des Possibles invite le collectif Love & Peace Harmony qui organise une première soirée AfriKaraïbes, concert et repas.

Nous avons le plaisir de vous accueillir dans un espace tranquille et paisible avec une sympathique ambiance musicale, assurée par Dj Babenco, suivi d’un concert avec le chanteur Neg lyrical.

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Nous vous proposons repas et boissons typiques de l’Afrique et des Caraïbes

Pour les papilles, le menu Afrique & Caraïbes :

  •  En entrée : Accras de crevettes
  • En plat : Saka Saka à base de feuilles de manioc et de poissons accompagné de bananes plantains ou riz
  • En dessert : Blanc manger coco

Nous vous proposons ce menu à 11€ avec réservation (06 22 69 95 76) et 14€ sans réservation, et le menu enfants 5€ avec réservation et 7€ sans réservation.

En supplément :

  • Cuisse de poulet braisé et poissons grillés : 1€ pièce
  • Jus de bissap (fleur d’hibiscus) ou jus de gingembre : 1€ le verre

Pour les oreilles, le son Raggae, Hip hop & Dancehall :

NEG LYRICAL

Pionnier du rap martiniquais, Neg Lyrical, à l’âge de 14 ans, prend son premier micro. Une passion pour l’écriture l’anime ; à cette époque il entend dans les médias des pionniers d’une musique nouvelle, militante, comme Public Enemy, Run DMC, Krs One ou encore Gang Starr, toutes ces références du rap américain et cette écoute vont lui permettre d’affiner son style musical, une fusion savante entre les sonorités traditionnelles en Martinique et le flow inspiré par les plus grands MC de l’époque.

Neg Lyrical est depuis cette époque non seulement un pionnier mais aussi un maitre à penser en matière de rap et de texte. Il aborde ses thèmes avec une agilité linguistique hors du commun.

Voir un extrait : https://www.youtube.com/watch?v=Z37RGxoUIHI

 DJ BABENCO

Dj Babenco commence ses débuts dans les sounds systèmes londoniens,  wine bar, pubs et soirées privées dans les années 90.

Il a participé à de nombreux évènements comme le carnaval de Notthing Hill Gate et la compétition ReggaeJah work avec African ship sound system.

Musicalement expérimenté Dj Babenco est passé des platines au controller d’où il diversifie sa musique, c’est à dire ouvrir à tout azimut, tout âge et à toutes les communautés.

De Londres à Paris et maintenant à Montpellier, sans parler des derniers shows en Bretagne cet été, Dj Babenco touche un publique qui aime la bonne musique.

  • Entrée libre, participation au chapeau.
  • Infoline et réservations repas (laisser votre numéro de téléphone fixe) : 06 22 69 95 76

Et au menu cette semaine…

Ludovic propose cette semaine :

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  • Entrée : Salade grecque
  • Assiette : Poêlée caramélisée d’aubergines et poivrons, riz, légumes  croquants
  • Dessert : Brownie chocolat

Tous les légumes sont produits aux Jardins de la Fount, ferme en permaculture.

Tout est  Bio. Tout est fait maison avec passion.browniechocolatcocoamandes-3

Pensez à réserver votre repas en laissant un message au 09 50 07 56 21.

 

Horaires ouverture été du Café  : 

  • Mercredi de 18h à 22h : uniquement Bar
  • Jeudi et  Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h : Bar et Restaurant
  • Samedi de 18h à 22h : Bar et Restaurant uniquement sur réservation  avant le Vendredi 13h, sinon dans la mesure des plats disponibles

Et cette semaine au menu du Café…

Cette semaine, Ludovic propose au menu du Café :

  • Entrée : Millefeuilles d’aubergines, tomates et mozzarella
  • Assiette composée Quinoa, galette végé, légumes croquants
  • Dessert : Sorbet

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Tout est  Bio ! Les légumes sont produits à la ferme en permaculture Les Jardins de la Fount à Sigean. Tous les plats sont cuisinés maison avec passion.

Pensez à réserver votre repas en laissant un message au 09 50 07 56 21.

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Horaires ouverture été du Café  :

Mercredi de 18h à 22h : uniquement Bar

Jeudi et  Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h : Bar et Restaurant

Samedi de 18h à 22h : Bar et Restaurant uniquement sur réservation  avant le                  Vendredi 13h, sinon dans la mesure des plats disponibles

Et cette semaine au menu du Café

Ludovic propose cette semaine

  • Entrée : Soupe glacée de concombres au lait de coco
  • Assiette : Assiette d’été boulgour, légumes et salade composée
  • Dessert : Gâteau aux pêches

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Tous les légumes sont produits aux Jardins de la Fount, ferme en permaculture.

Tout est  Bio. Tout est fait maison avec passion.

Pensez à réserver votre repas en laissant un message au 09 50 07 56 21.

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Horaires ouverture été du Café  : 

  • Mercredi de 18h à 22h : uniquement Bar
  • Jeudi et  Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h : Bar et Restaurant
  • Samedi de 18h à 22h : Bar et Restaurant uniquement sur réservation  avant le Vendredi 13h, sinon dans la mesure des plats disponibles

 

Et cette semaine, au menu du Café :

Cette semaine Ludovic propose :

  • Caviar d’aubergines
  • Gâteau de courgettes aux 2 fromages
  • Fraîcheur d’été melon pêches

Caviar-daubergines

Tous les légumes sont produits aux Jardins de la Fount, ferme en permaculture.

Tout est  Bio.

Tout est fait maison avec passion.

Horaires ouverture été du Café  : 

  • Mercredi de 18h à 22h : uniquement Bar
  • Jeudi et  Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h : Bar et Restaurant
  • Samedi de 18h à 22h : Bar et Restaurant uniquement sur réservation  avant le Vendredi 13h, sinon dans la mesure des plats disponibles

Et cette semaine à la carte du Café…

Jeudi 21 & Vendredi 22 1 Samedi 23* Juillet

Ludovic vous propose :

  • Entrée : Gaspacho melon basilic
  • Assiette : Hamburger végétarien et son accompagnement
  • Dessert : Sorbet

*Si vous désirez diner le Samedi soirà partir de 20h ,  pensez à réserver en téléphonant avant chaque Vendredi 13h,  sinon… nous pourrons seulement vous régaler dans la limite des plats disponibles !

fresh melon on wooden table

Tous les légumes sont produits aux Jardins de la Fount, ferme en permaculture.

Tout est  Bio.

Tout est fait maison avec amour.

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Pensez à réserver votre repas en laissant un message au 09 50 07 56 21.

Nouveaux horaires d’ouverture du Café :

le Mercredi de 18h à 22h : Bar uniquement
le Jeudi et le Vendredi de 11h à 14h et de 18h à 22h : Bar et Restaurant
le Samedi de 18h à 22h : Bar et Restaurant (Restau uniquement sur réservation au 09 50 07 56 21 avant le Vendredi 13h….)

19/07 Le club jardin naturel à 18h

Atelier le club jardin naturel

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Venez pratiquer le jardinage sur une ferme en permaculture

  • Mardi 19 Juillet à 18h

Apprenez en jardinant avec les maraichers aux Jardins de la Fount, et par la même occasion, participez à la production des légumes pour le Café des Possibles et pour vous-même !

En été, avec 1 atelier par semaine, ça laisse à chacun l’occasion de venir gouter la météo aux Jardins de la Fount en fonction de ses envies, au rythme où on le désire…

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Venir avec une bouteille d’eau, un chapeau, une paire de gant et son sécateur.

Prix : 1 euros pour fournitures + participation libre

Inscription par téléphone auprès de Laurence : 06 86 01 60 93

Accès aux Jardins de la Fount : https://goo.gl/maps/QT2DqapU2NP2