11/8 à 18h : le petit marché paysan de Sigean et vide-maison

🍅🍅Le Marché paysan et artisanal 🍅🍅

Comme toutes les semaines, retrouvez le petit marché paysan de Sigean, de 18h à 20h au 5 Avenue de Portel, avec pour cette édition :

​Laurence (ferme de la Fount, Sigean)
et ses légumes sous mention Nature & Progrès

Christophe (la Combe du Jardinier, Beaufort à  côté de Minerve)
et son panel de vins naturels

Manu (la Cabane du berger, Fonjoncouse)
et ses cosmétiques (savons, huiles essentielles, baumes)
et les fromages de chèvre de Guillaume (son voisin de Thézan)

Cora (l’auteure de notre joli fly du marché paysan)
et son artisanat à partir de matériaux de récupération

Et cette semaine, Nancy vous accueille, dès 17h et sur réservation, pour des visites privées de l’ancienne brocante de Pépé, un Vide-Maison avec toujours plus de surprises et d’objets insolites !
Pour prendre rendez-vous : Nancy au 06 26 63 62 19

​Venez faire le plein de produits authentiques et savoureux
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30/06 18-20h : le petit marché paysan du soir à Sigean

Venez rencontrer producteurs, transformateurs et  artisans du coin
tous les vendredis soirs de 18 à 20h, au 5 av. de Portel
🍅🍅

Le petit marché vous accueille en soirée de 18 à 20h avec
les paysans et artisans locaux.

Vous trouverez de bons légumes cultivés sans chimie, des variétés anciennes non hybride, et selon les dates des savons, huiles essentielles, baumes Aloé vera, des fromages de chèvre, des vins et apéritifs, de bons produits paysans certifiés bio ou non.
Et à l’occasion des artisans locaux viennent proposer leurs créations.

Un espace convivial vous accueille pour boire et grignoter sur place.

Chaque semaine, de nouveaux exposants viennent tester le public sigeannais,
alors … ne les décevons pas !

30/06 à Narbonne : Les Dépossédés – l’arnaque des marchés carbone

Ce soir, 20h, au Théâtre de Narbonne, Nature & Progrès présente :

Les Dépossédés
en présence du réalisateur Antoine Costa

Les dépossédés décortique le marché de la compensation carbone : dans le but affiché de réguler les émissions carbone au niveau mondial, on réalise que le système rend cette tentative illusoire, qu’elle contrevient même complètement aux buts affichés, au bénéfice des plus gros industriels.

 
L’actualité de résistance narbonnaise aux projets d’AREVA à Malvési trouvera dans ce film illustrations et arguments.

4/12 à Lagrasse : Fête de l’arbre avec Francis Hallé – producteurs, pépiniéristes et horticulteurs bio, artisans, asso et cie

Un rendez-vous à ne pas manquer : la première édition de la Fête de l’arbre ce dimanche.
https://www.facebook.com/FeteDeLArbreLagrasse/?ref=nf

Organisée par Nature & Progrès Aude, parrainée par Francis Hallé, accueillie par Lagrasse, son centre médiéval et son abbaye…

Une fête de l’arbre sur l’Aude, ça manquait !

Pour promouvoir la réintroduction de l’arbre dans l’agriculture et les paysages, parler d’agroforesterie, trouver des pépiniéristes et horticulteurs bio, proposer des pistes de diversification du secteur viticole, favoriser la protection voire la restauration des ressources naturelles (sols, eau, biodiversité)…
… ou simplement pour partager un vin (ou jus de pomme) chaud, des soupes de terroir ou châtaignes grillées, et bien sur ses avis et ses idées !)

Un programme d’animation et des exposants diversifiés :
(La liste d’exposants n’est pas exhaustive, une quinzaine de plus se sont inscrits depuis l’édition du programme..:)
Et en présence de Françis Hallé

Docteur en biologie et docteur en botanique, professeur de botanique à l’Université de Montpellier, Francis Hallé s’est spécialisé dans l’étude des arbres et des forêts tropicales humides. Parmi ses travaux, la série de missions scientifiques qu’il a dirigée de 1986 à 2003, baptisée Le Radeau des Cimes pour observer la forêt d’en haut, au niveau de la canopée et découvrir ainsi une biodiversité végétale et animale extraordinaire encore inconnue.
Sur une idée originale de Francis Hallé, le cinéaste Luc Jacquet réalise en 2013 un film sur les forêts tropicales menacées : « Il était une forêt ».

Laissez-le partager sa passion pour les arbres avec vous en 2 minutes :

Vous souhaitez participer à l’événement ? (on cherche des bénévoles !)
foire[at]np11.org

25/11 à 19h, Spectacle d’humour : La croisade des rabats-joies (No gazaran!)

One-man show mémorable & comique, précédé d’un apéro dinatoire et paysan au Gymnase P. de Coubertin.

Le Champ des Possibles investit le gymnase Pierre de Coubertin à Sigean pour vous proposer une soirée autour du rire :

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ACCUEIL dès 19h avec buvette et restauration locavore.

Apéro dinatoire proposé par Le Champ des Possibles : soupes, tartines de pesto et crème rose, vin chaud et sablés … le tout avec des ingrédients issus d’agriculture biologique :

  1.  Légumes des Jardins de la Fount de Sigean
  2.  Bières d’Acorbières de Feuilla
  3.  Farines de Lozère avec la boulangerie l’Artis’Anne de Roquefort.

A 20h30, spectacle (duréee 1h40 plus d’info sur )

De nos jours, Horreur et perdition ! On découvre un énorme gisement de gaz de schiste dans le sous-sol de Bourougnan, petite commune du Midi !

Lucette, Raymond, Paquita, Émile, Robert et les autres… tout le village est en émoi !

Comment Jean-Charles, bourougnannais hors-pair, satiriste insaisissable, trublion tout en ironie, sorte de Groucho Marx mâtiné de Pagnol qui aurait croisé Coluche dans l’ascenseur, va-t-il alors s’y prendre pour sauver le village de cette catastrophe annoncée ?

Ça n’est qu’au bout de deux folles heures de rires menées tambour battant par ce fantastique bateleur que le spectateur éberlué saura enfin la vérité !

Prix spectacle : 15€ (13€ tarif réduit) Réservation souhaitée au 04 68 41 60 59 (Karine)

15/07 Débat : Paramètres de santé, Équilibres alimentaires et Alimentation vivante

Débat interactif concernant les paramètres de santé, les équilibres alimentaires, et notamment,sur l’importance d’avoir une grande part d’alimentation vivante, peu ou pas transformée.

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L’Alimentation vivante ou alimentation haute vitalité est une alimentation constituée de nourriture “vivante” 100 % naturelle : des graines germées, des fruits et légumes crus et fraîchement cueillis, des graines et fruits oléagineux pré-germés, des algues alimentaires, et des aliments n’ayant été ni cuits ni raffinés, les moins dénaturés possible.

Ces aliments seront de préférence biologiques ou cultivés selon les règles de la biodynamie, des végétaux non traités non issus d’hybridations ou de manipulations génétiques, dénués d’artifices de culture, ayant poussé sur un sol sain.

Le CdP proposera cette semaine un menu en adéquation avec le thème du débat ! keimling-alimentation-vivante

Loïc Guiffan, Enseignant d’Education Physique et Sportive à l’Université de Nantes, éducateur sportif (en volley et badminton), formateur en gestion du stress, a fait des études de nutrition. Il est président de l’association “Les catalyseurs de changement“, basée à Nantes, qui a pour but l’accompagnement au changement dans les étapes de vie, dans la nutrition ou l’activité physique.

Un chapeau circulera pour l’association “Les Catalyseurs de changement”

24&26 mai : le club jardin naturel

Venez pratiquer avec Laurence le jardinage sur une ferme en permaculture.

Préparation de l'équerre egyptienne pour le tracé des baissieres

Préparation de l’équerre égyptienne

  • Mardi 24 Mai à 14h
  • Jeudi 26 Mai à 10h

Apprenez en jardinant avec les maraichers aux Jardins de la Fount, et par la même occasion, participez à la production des légumes pour le Café des Possibles et pour vous-même !

Avec 2 à 3 ateliers par semaine, cela laisse à chacun l’occasion de venir gouter la météo aux Jardins de la Fount en fonction de ses envies, au rythme où on le désire…

En fonction de la météo l’atelier sous serre pourra être interverti avec l’atelier extérieur.Fleurs

  • Venir avec une bouteille d’eau, une paire de gant et son sécateur.
  • Prix : 1 euro pour fournitures + participation libre
  • Inscription par téléphone auprès de Laurence : 06 86 01 60 93
  • Accès aux Jardins de la Fount : https://goo.gl/maps/QT2DqapU2NP2

21&22/05 aux Jardins de la Fount, Stage d’initiation à la permaculture

Découvrez la permaculture : historique, principes et éthiques, processus d’analyse et de conception…0a69a-1457678744385

Les associations Le Champ des Possibles et Permaterra ont le plaisir de vous inviter à un stage d’initiation à la permaculture  aux Jardins de la Fount à Sigean, animé par Laurence Carretero et David Mérino, certifiés en permaculture.

À QUI S’ADRESSE CE STAGE ?

À tout le monde… débutant ou initié, professionnel ou particulier, à celles et ceux qui veulent améliorer ou créer autour d’eux un endroit écologique et harmonieux.

PROGRAMME :

Le stage se déroule sur deux jours suivant un programme complet et précis le samedi 21 et dimanche 22 mai 2016. Il comprendra un aperçu de l’historique de la permaculture, de ses éthiques et principes, du processus d’analyse de site et de design, du mouvement actuel (local, national et mondial).

Un aperçu de projet en permaculture expliqué par Laurence en vidéo.

Les matins, théorie et concepts. Les après-midi, application de la méthode de design sur un cas concret. À l’issue du stage vous aurez un bel aperçu de ce qu’est la permaculture et comment réaliser un design.

Infos et inscription obligatoire :

http://www.permaterra.fr/stage-dinitiation-la-permaculture-2016 ou écrire à  info@permaterra.fr

TARIF :

  • 100 € pour les cours dont 8 € pour l’adhésion à l’association Le Champ des Possibles.
  • 30 € d’acompte sont nécessaires pour la réservation de votre place.
  • Si vous rencontrez des difficultés financières veuillez nous en faire part lors de votre demande d’inscription. Nous trouverons une solution.
  • Cotisants Vivéa : possibilité de prise en charge financière du stage.
  • Si vous êtes salarié, travailleur indépendant ou demandeur d’emploi, une prise en charge financière est possible. Une demande préalable (délai d’instruction) est nécessaire dans ce cas, contactez-nous au plus tôt.

17&19/05 : le club jardin naturel à la Fount

Venez pratiquer le jardinage sur une ferme en permaculture.

  • Mardi 17 Mai à 14h
  • Jeudi 19 Mai à 10h

Atelier Jardin avec Laurence : plantation de courges, semis et rempotage, préparation du sol pour les prochaines cultures…IMG_20150710_071206

Apprenez en jardinant avec les maraichers aux Jardins de la Fount, et par la même occasion, participez à la production des légumes pour le Café des Possibles et pour vous-même !

Avec 2 à 3 ateliers par semaine, cela laisse à chacun l’occasion de venir gouter la météo aux Jardins de la Fount en fonction de ses envies, au rythme où on le désire…

En fonction de la météo l’atelier sous serre pourra être interverti avec l’atelier extérieur.

  • Venir avec une bouteille d’eau, une paire de gant et son sécateur.
  • Prix : 1 euro pour fournitures + participation libre
  • Inscription par téléphone auprès de Laurence : 06 86 01 60 93
  • Accès aux Jardins de la Fount : https://goo.gl/maps/QT2DqapU2NP2

Pour une approche globale et en image du projet des Jardins de la Fount, voyez le reportage mis en ligne récemment par Cathy Soun du Midi Libre : vidéo et article.

14-16/05 à Sigean, Régénération du territoire par une agriculture innovante

Exercice de conception basé sur la méthode Keyline Design, sur un cas concret dans l’Aude (11).

Le “keyline design”, un outil pour l’agriculture régénératrice Plus d’infos sur le Keyline Design : cliquez sur l’image pour visualiser la vidéo

Permaterra propose ce stage de design : Concevoir et planifier la régénération du territoire par une agriculture innovante avec l’objectif d’appliquer une méthode globale d’aménagement d’espaces agricoles innovante, notamment par le Keyline Design, sur un cas concret dans l’Aude, un bassin versant à Portel des Corbières.

Il ne reste que 2 places réservées pour les cotisants VIVEA : inscrivez-vous vite !

Cette consultance sera encadrée par les facilitateurs Laurence Carretero, Franck Chevalier et David Mérino.

Le but de cette formation/action est d’amorcer une réflexion globale sur une problématique territoriale incluant différents acteurs du territoire.

Nous utiliserons les outils de conception les plus efficaces d’une agriculture innovante et durable :

  • Le “Keyline Design” dont l’échelle de la permanence relative
  • La gestion holistique : cycle de l’eau, des nutriments, impact animal…
  • L’agroforesterie : cycle de l’eau, des nutriments, impact de l’arbre hors forêt…
  • L’approche en permaculture : éthique, design, écosystème naturels comme modèle de référence.
  • Nous utiliserons également la sous soleuse de type Yeomans (ou décompacteur), outil principal de l’approche Keyline.

Les enjeux pour le territoire :

  1. “Prévenir plutôt que guérir”. Réduction des coûts des travaux de “réparation” par une bonne gestion préventive des chocs climatiques. Inondation, feu, sècheresse, érosion.
  2. Régénérer les friches en sols agricoles.
  3. Régénérer les paysages pour l’agro tourisme.
  4. Redynamiser la vie locale par l’agriculture. Un emploi agricole génère cinq emplois sur le territoire.
  5. Recréer de la biodiversité.

Le stage se déroulera aux Jardins de la Fount à Sigean.

Informations complémentaires et inscriptions obligatoire : http://www.permaterra.fr/stage-design-permaculture-regeneration-du-territoire-2016/ ou écrire à info@permaterra.fr