Nouveaux horaires

Dès cette semaine, le Café des Possibles prend ses quartiers d’automne, et ouvre désormais :

– les jeudis midi (10h-14h) et soir​ (18h-22h)

– les vendredis midi (10h-14h) et soir​ (18h-22h)
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Le vendredi soir, les repas sont servi uniquement sur réservation.
Les autres jours, nous vous invitons à réserver pour faciliter notre organisation.

 

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17-18/10 à Azillanet : Fête paysanne d’automne

Le samedi 17 et le dimanche 18 octobre à Azillanet (34) c’est la Fête paysanne d’Automne pour fêter le début de l’automne, les vendanges, les récoltes… et surtout partager nos savoir-faire paysans, notre façon de consommer et de cultiver.

fete paysanne d'automne

Le samedi 17, c’est un marché bio et artisanal local, un troc de semences et de la vente, des animations pour les petits et les grands (tour en calèche, jeux en bois, contes, panier gourmand, courge d’Halloween…), des discussions collectives (élevage, foncier, circuits courts, semences), des ateliers d’initiation et de découverte (semer dans le village, tour à bois, poterie…), un village associatif, des expositions et des concerts (Tutti Mesclat, Ramdam Syndical, Atal).

Vous trouverez aussi de quoi vous restaurer et vous désaltérer (repas bio le soir) !

Le dimanche 18, ce sont des visites à la ferme (agro-écologie, castanéiculture, viticulture, maraichage et botanique).

Plus d’informations sur https://fetepaysannedautomne.wordpress.com/
ou 06.84.11.91.28 / 06.21.90.48.48 et facebook

20/02 à 17h30, Café Paysan : Spiruline, qu’es acò ?

Ce vendredi 20 février à 17h30, Café Paysan :

Emmanuel Rousseau vient au Groupement d’achat nous parler de Spiruline.

 

Ces petites spirales vertes qui contiennent plus de 60% de protéines, 12 fois plus de fer que les lentilles et 20 fois plus de béta carotènes que les carottes !

spiruline

A l’occasion de la rencontre du Groupement d’Achats GArrigues, Emmanuel Rousseau, nouveau producteur de Spiruline en Val de Dagne, partagera avec nous tous les secrets de cette cyanobactérie, aussi appelée ” algue bleue “. De taille microscopique, elle se présente sous forme d’un petit filament spiralé et les nutritionnistes s’accordent pour dire que c’est l’aliment le plus complet et le plus riche qui existe … après le lait maternel !

Venez découvrir tout son intérêt nutritionnel et quelques recettes lors de cette soirée Café Paysan.

 

Nous vous attendons nombreux.

Pensez à réserver votre repas, si vous souhaitez manger après la discussion, en laissant un message au 09 50 07 56 21.

Et n’oubliez pas, Le Café des Possibles vous accueille toutes les semaines sur son programme d’animation

Stop TAFTA et CETA : Signons massivement l’ICE

Un sujet d’actualité extrêmement important : le Traité Trans-Atlantique en cours de négociation entre l’Europe et les États-Unis d’Amérique vise à dérèglementer au maximum les échanges entre nos deux économies. Il aura un impact sur l’ensemble des activités humaine, économie, emploi, écologie, alimentation, etc.

Il ouvre la porte aux productions ultra-industrielles, et légitimera les élevages en batterie, les veaux grossis aux hormones, les poulets chlorés, les OGM, et tout ce qu’on a pour l’instant réussi à sauvegarder en Europe.

Il permettra à toute entreprise, jugeant qu’une législation ou une règlementation mise en place par une collectivité (État, commune ou autre) nuit à son activité commerciale, d’attaquer la collectivité devant un tribunal composé d’entités privées (potentiellement d’autres entreprises, voire les mêmes entreprises !) pour casser les règlementations et demander des dommages et intérêts.

C’est donc la porte ouverte à la toute-puissance des entreprises sur les citoyens, le déni du droit des peuples à gouverner par eux-même, la perte totale de souveraineté des peuples à décider de leur destinée…

Pour exemple, sur des accords similaires déjà en vigueur, au Canada, des entreprises pétrolières ont attaqué, avec succès, une collectivité qui refusait l’exploitation des gaz de schistes sur son territoire ; ladite collectivité a du payer des millions, et admettre l’exploitation…

Pour ouvrir un débat sur ce sujet, devant le refus de l’union européenne à prendre avis des citoyens, un groupe d’organisations citoyennes a mis en place une Initiative Citoyenne Européenne : voici l’appel lancé le 4 décembre

Chèr⋅e⋅s ami⋅e⋅s,

Le 11 septembre, la Commission européenne refusait la demande d’« initiative citoyenne européenne » (ICE) visant à obtenir des États membres qu’ils ne concluent pas les traités « UE-USA » (TAFTA) et « UE-Canada » (CETA). En réponse, plus de 200 mouvements citoyens, issus de 21 pays différents, ont décidé d’organiser une « ICE auto-organisée » contre TAFTA et CETA. Cette initiative connaît un succès fulgurant : lancée il y a à peine plus d’un mois, elle vient déjà de dépasser le million de signatures !

Mais, à ce jour, seules l’Allemagne, l’Autriche, la Grande-Bretagne, la Finlande et la Slovénie ont franchi le seuil de signataires, qui pourront ainsi être « officiellement » comptabilisés dans l’ICE.

En France, il manque 16 000 signatures pour atteindre les 55 500 attendues avant le 9 décembre, jour des 60 ans de Jean-Claude Juncker, nouveau Président de la Commission européenne et ex-dirigeant du plus grand paradis fiscal de l’Union européenne, le Luxembourg.

Nous pouvons lui offrir un cadeau inoubliable. Pour cela, nous avons besoin de votre aide :

Offrons à Juncker un cadeau inoubliable pour ses 60 ans le 9 décembre :
Un million de signatures contre TAFTA et CETA !

Horaires d’automne du Café des Possibles

L’automne est là et les créneaux d’ouverture s’adaptent à la saison !

A partir du 22 septembre, le Café des Possibles ouvre ses portes :

– le vendredi midi de 11h à 14h

– les jeudi, vendredi et samedi soirs de 17h à 22h

Attention, pour nous permettre de gérer au mieux nos stocks et limiter le gaspillage, nous vous invitons à réserver la veille votre repas du samedi soir ; le cas échéant, nous ne pourrons vous proposer que ce que nous aurons…

L’équipe vous attend pour un verre, un repas, une discussion ou un temps convivial !

Et prochainement, le programme d’animations automne-hiver du Café des Possibles