LA CARTE des 29 et 30 janvier

Cette semaine en cuisine Caroline et Lisa unissent leurs savoir-faire, avec l’aide précieuse de Siga, et vous proposent :

Un velouté de pois cassés et celeri rave (2,50€)

Une assiette complète (8€) :
Potiron en crumble
Mijoté légum’mineux
Taboulé d’hiver
Salade verte mélangée

Un mini cake orange sésame (2,50€)

Le café est ouvert les jeudi et vendredi soir ainsi que le vendredi midi.
Pensez à réserver au 09 50 07 56 21SAMSUNG

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La carte locavore (jeu 22 au vendredi 23) de Caroline

enfants choux blogBonjour,

pour cette semaine, légumes de saison; un brin de sucré/salé; les pommes proviennent de la vallée de Prades (et de notre groupement d’achats Garrigues)

Une touche de Caroline la cuisinière qui a voulu porté sa contribution à votre aventure associative… Un grand merci à elle et Lisa, réferente “menus” du café!
*** A déguster, c’est prêt! ***

Entrée
velouté d’hiver potiron lentilles

Assiette complète
gratin de patate douce à la sauge
galettes vertes
salade d’oranges aux deux choux
salade verte mélangée

Dessert
tarte tatin
>> Et pensez à réserver votre table au 09 50 07 56 21 <<

Ce jeudi 15 janvier, de 18 à 21 h Café ludique

jeux géants 15_02

Jeux de cartes, de société, de rôles, jeux géants….

Venez seul ou entre amis jouer au Café des Possibles.

Nous vous attendons nombreux.

Pensez à réserver votre repas, si vous souhaitez manger après la discussion, en laissant un message au 09 50 07 56 21

 

(Et le lendemain comme tous les 3ème vendredis du mois, réunion du groupement d’achats Garrigues, même lieu même heure)

CAFE RESSOURCES: DE L’EAU DANS LE GAZ ? (de schiste)

CE VENDREDI 9 JANVIER A 19H00
Séverin Pistre vient vous présenter Eau et Gaz de Schistes

goutte d-eau

L’eau bien commun de tous et ressource indispensable à la vie…
Le Café des Possibles, à Sigean, organise une série de conférences/débats pour explorer l’eau dans tous ses états.

Séverin PISTRE, professeur d’hydrogéologie à l’université de Montpellier II, directeur du master Eau et co-responsable de la spécialité Gestion des Littoraux et des Mers, expliquera comment se forment les Gaz de Schistes, pourquoi leur exploitation exige d’énormes quantités d’eau et quels sont les impacts sur les nappes d’eau.

Cela n’impacte pas directement le territoire sigeannais mais dans la mesure où une partie de notre alimentation en eau potable vient de l’Orb, nous sommes concernés au premier plan. Et ce, au delà de toute considération militante sur les problèmes écologiques.

Nous vous attendons nombreux.
Pensez à réserver votre repas, si vous souhaitez manger après la discussion, en laissant un message au 09 50 07 56 21.